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Ayuno intermitente

  • 22 de octubre de 2026

【Con poco presupuesto】¿Cómo cambia tu cuerpo con 30 días de ayuno? Cómo hacerlo semana a semana, efectos y precauciones

El ayuno de 30 días no consiste en «pasar 30 días sin comer nada», sino en un plan para convertir poco a poco el ayuno de 16 horas en un hábito. Te explicamos de forma sencilla, también si eres principiante, cómo prepararte con poco presupuesto, cómo hacerlo semana a semana, cómo organizar las comidas, qué cambios puedes esperar en tu cuerpo, las señales para parar y las precauciones.

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  • 27 de octubre de 2026

【No vuelvas a caer en la tentación】7 estrategias psicológicas del ayuno para resistir las ganas de comer fuera, sin depender de la fuerza de voluntad

Si tu ayuno (fasting) se rompe con la tentación de comer fuera, no es porque tengas poca fuerza de voluntad. Partiendo de cómo funciona el cerebro con hambre y de la mentalidad del «qué más da», te explico de forma sencilla 7 estrategias psicológicas para seguir con el ayuno disfrutando de las comidas fuera sin depender de la fuerza de voluntad: desplazar el horario de comidas, decidir de antemano, cambiar la forma de decir las cosas, pensar en semanas y más.

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  • 27 de octubre de 2026

【Para quienes comen por soledad】Causas del hambre emocional por soledad y cómo frenarla. En qué se diferencia de comer por estrés y cómo el ayuno ayuda a llenar el vacío

Comer por soledad cuando te quedas a solas no es falta de fuerza de voluntad, sino una reacción de la mente que intenta llenar el estrés y la soledad con comida. Te explico de forma sencilla el mecanismo cerebral que hay detrás de comer por soledad, cómo distinguirlo del hambre real, 3 pasos para cortar el círculo vicioso con el ayuno y hábitos para llenar el corazón sin recurrir a la comida.

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  • 27 de octubre de 2026

【Adelgaza incluso de viaje】Guía completa del ayuno en viajes de trabajo. Un plan de ayuno que resiste cenas de negocios, comida de avión y cambios de horario

Guía completa para mantener el ayuno sin forzarte durante los viajes de trabajo. Te explico de forma sencilla por qué el ayuno encaja con los profesionales ocupados, los estilos de ayuno según tu tipo de trabajo, ejemplos de horarios para días de viaje, cenas de negocios y horas extra hasta muy tarde, claves para no romperlo en las comidas con clientes, y cómo afrontar el avión y la diferencia horaria con sus precauciones.

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  • 22 de octubre de 2026

【Está bien si abandonaste】5 razones por las que se abandona el ayuno y 7 pasos y claves psicológicas para volver a empezar con éxito

Abandonar el ayuno no es el fin del mundo. En la mayoría de los casos, el abandono no se debe a la falta de voluntad, sino a cómo empiezas y cómo te preparas. Te explico de forma sencilla las 5 razones más habituales por las que se abandona el ayuno y cómo afrontar las señales del cuerpo, los 7 pasos para volver a empezar con éxito, técnicas psicológicas como la mentalidad del promedio de bateo y las intenciones de implementación, e incluso cómo crear un entorno en el que sea más difícil abandonar.

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  • 27 de octubre de 2026

【Deja de abandonar a los tres días】Claves para hacer del ayuno un hábito. 5 mecanismos para mantenerlo durante los primeros 21 días y una hoja de ruta semanal

Para quienes siempre abandonan el ayuno a los tres días. Te explico de forma sencilla las claves para convertir el ayuno en un hábito, junto con el mecanismo cerebral por el que se adquieren los hábitos. He reunido las causas por las que no se mantiene, 5 mecanismos para mantenerlo durante 21 días, una hoja de ruta semanal, y cómo combatir el hambre y cuidar tu salud: métodos que puedes empezar a aplicar esta misma noche.

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  • 22 de octubre de 2026

【Las fotos no lo dicen todo】El antes y después del ayuno. ¿Cómo cambia el cuerpo en 1 semana, 1 mes y 3 meses? Datos de investigación y claves para seguir

¿Cómo cambia el cuerpo en el antes y después del ayuno? Te explico de forma sencilla qué cambios puedes esperar en una semana, un mes y tres meses, qué dicen los estudios sobre el peso y la glucosa, los cambios en la concentración y el estado de ánimo, los errores que marcan la diferencia en el antes y después, cómo registrar tus progresos para notar los cambios y trucos para mantenerlo sin esfuerzo.

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  • 24 de octubre de 2026

【Lo revela la investigación más reciente🔬】¿Qué dice el artículo del NEJM sobre el ayuno? 5 beneficios para la salud que mostró la revista médica y cómo funciona el cambio metabólico

Los efectos del ayuno se han publicado incluso en las principales revistas médicas del mundo, como el NEJM. Te explico de forma sencilla el mecanismo del cambio metabólico que mostró el artículo del NEJM de 2019, los 5 grandes beneficios para la salud (peso, glucosa, cerebro, inflamación y autofagia), cómo leer correctamente los datos de los estudios y cómo empezar a ayunar basándote en la investigación, con sus precauciones.

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  • 24 de octubre de 2026

【No es un problema de voluntad】La psicología de comer por estrés y técnicas para superarla con el ayuno. También cómo distinguirla del hambre real

Si no puedes dejar de comer por estrés, no es porque tengas poca fuerza de voluntad, sino por el circuito de recompensa del cerebro y el funcionamiento de la mente. Te explico de forma sencilla cómo distinguir el hambre emocional del hambre física, la prueba del brócoli, por qué el ayuno de 16 horas reduce el comer por estrés y técnicas psicológicas para superarlo, como la alimentación consciente y el diario emocional.

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  • 23 de octubre de 2026

【Lo último sobre el ayuno intermitente】¿El ayuno de 16 horas baja la glucosa? Por qué a veces sube y cómo hacerlo para evitar los picos de glucosa

Se considera que el ayuno de 16 horas deja descansar a la insulina durante las horas sin comer y ayuda a mejorar la glucosa en sangre. Te explico de forma sencilla cómo cambia la glucosa, lo que han descubierto los estudios, por qué la glucosa sube durante el ayuno, cómo hacerlo para evitar los picos de glucosa y las precauciones que deben tener las personas con diabetes.

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