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Ayuno intermitente

  • 23 de octubre de 2026

【El secreto para rejuvenecer】¿Cómo se libera la hormona del crecimiento con el estómago vacío? Cómo ayunar y claves para dormir bien

El tiempo con el estómago vacío es cuando más fácil actúa la hormona del crecimiento, la que repara el cuerpo y lo mantiene joven. Te explico de forma sencilla su relación con la insulina y la grelina, las causas de que la hormona del crecimiento disminuya, cómo hacer el ayuno de 16 horas para crear tiempo con el estómago vacío y claves de sueño y ejercicio. Si quieres conocer la relación entre el hambre y la hormona del crecimiento, te invito a leerlo.

  • 23 de octubre de 2026

【Imprescindible para mujeres】¿Las mujeres deben empezar el ayuno de 16 horas con 12 horas? Cómo hacerlo bien según el equilibrio hormonal y el ciclo menstrual

Las mujeres también pueden hacer el ayuno de 16 horas, pero es importante ajustarlo a su ciclo menstrual. Te explico de forma sencilla la relación entre las hormonas femeninas y el hambre, por qué conviene empezar con 12 horas, cómo hacerlo en cada fase del ciclo, los nutrientes que suelen faltar y las señales para dejarlo. Si quieres mantenerlo sin forzarte, no dejes de leerlo.

  • 22 de octubre de 2026

【El tiempo sin comer fortalece el intestino】¿El ayuno equilibra la microbiota intestinal? Cómo funciona el reinicio y cómo hacer el ayuno de 16 horas

¿Se puede reiniciar el entorno intestinal con el ayuno? El intestino es un órgano importante que se encarga de cerca del 70% de las defensas. Te explico de forma sencilla lo que le pasa a tu intestino cuando comes sin parar todos los días, los 3 mecanismos por los que el intestino se recupera con el ayuno, una guía práctica del ayuno de 16 horas y cómo elegir qué comer después del ayuno para fortalecer el intestino.

  • 24 de octubre de 2026

【Cuidado con este error】¿Comer comida basura después del ayuno es contraproducente? Por qué engorda, qué comer al romper el ayuno y cómo recuperarte

Si comes comida basura después del ayuno, es posible que los efectos del ayuno se reviertan por el pico de insulina, el desequilibrio de la microbiota intestinal y la inflamación crónica. Te explico por qué es contraproducente, qué puedes comer y qué debes evitar al romper el ayuno, por qué te entran ganas de comerla, claves para evitar las trampas y cómo recuperarte si al final la comes.

  • 22 de octubre de 2026

【Tu edad aparente cambia】¿Es verdad que el ayuno de 16 horas rejuvenece? Cómo reducir la inflamación para rejuvenecer la piel y el cuerpo

Si el ayuno de 16 horas puede ayudarte a rejuvenecer es porque calma la inflamación crónica que sigue ardiendo en silencio dentro del cuerpo. Te explico de forma sencilla cómo la autofagia y los cuerpos cetónicos frenan la inflamación, sus efectos sobre la firmeza de la piel, la piel apagada y el cansancio, y las claves y precauciones de alimentación, sueño y ejercicio para potenciar el efecto rejuvenecedor.

  • 24 de octubre de 2026

【¿Con cuál se adelgaza más fácilmente?】Diferencias entre el ayuno y la restricción calórica comparadas con datos científicos: para quién es cada uno y cómo combinarlos

Ayuno o restricción calórica: ¿con cuál se adelgaza más fácilmente? A partir de los datos de un estudio de 12 meses publicado en el NEJM, comparamos a fondo cómo se reducen el peso, la grasa corporal y la grasa visceral, y lo fácil que es mantener cada uno. Te explicamos de forma sencilla las 3 razones por las que el ayuno es superior, las ventajas y precauciones de la restricción calórica, cómo elegir según tu estilo de vida y los trucos para combinar ambos.

  • 22 de octubre de 2026

【Lo notarás en 2 semanas⏱️】¿Cómo cambia tu cuerpo con 2 semanas de ayuno de 16 horas? Por qué cambian la grasa corporal, el apetito y la concentración, y claves para seguir

Si haces el ayuno de 16 horas durante 2 semanas, empiezan a aparecer cambios en la grasa corporal, el apetito y la concentración. Te explico de forma sencilla, también si eres principiante, cómo el cuerpo pasa a quemar grasa, por qué se regula la grelina (la hormona del apetito), qué cambios puedes esperar día a día, cómo superar los malestares con los que es fácil tropezar en las 2 primeras semanas y trucos para mantenerlo.

  • 23 de octubre de 2026

【Activa el modo quema de grasa】¿El ayuno de 16 horas produce cuerpos cetónicos? Cómo funciona, claves para aumentarlos y precauciones

Con el ayuno de 16 horas, el combustible del cuerpo empieza a cambiar del azúcar a la grasa, y como señal de ello aumentan los cuerpos cetónicos. Te explicamos de forma sencilla qué son los cuerpos cetónicos, la diferencia entre quienes los producen con facilidad y quienes no, sus efectos en el cuerpo y el cerebro, claves para aumentarlos y precauciones como la diferencia con la cetoacidosis.

  • 23 de octubre de 2026

【Lee esto antes de empezar】Ventajas y desventajas del ayuno comparadas con honestidad. Para quién es, para quién no y cómo hacerlo de forma segura

Comparamos y explicamos con honestidad las ventajas y desventajas del ayuno. Te presentamos 5 ventajas, como el descanso del intestino o la estabilización del azúcar en sangre; desventajas como la pérdida de músculo, el efecto rebote o las molestias; para quién es adecuado y para quién no; cómo elegir entre el ayuno de 16 horas, el 5:2 y el ayuno de 1 día, y consejos para mantenerlo de forma segura.

  • 22 de octubre de 2026

【Se hace mientras duermes】Efectos del ayuno de 16 horas y cómo hacerlo bien. ¿Se puede tomar café? Por qué no adelgazas y precauciones

Explicamos de forma sencilla, para principiantes, los efectos del ayuno de 16 horas y cómo hacerlo correctamente. Esta guía introductoria reúne todo lo necesario para ponerlo en práctica: efectos como la autofagia, la quema de grasa, la mejora del ambiente intestinal y la estabilización de la glucosa en sangre; cómo elegir un horario que se adapte a tu vida; y las precauciones y los casos en los que no es recomendable que conviene conocer antes de empezar.