«Os retiros de jejum despertam-me curiosidade, mas parecem caros…»
«Mesmo sem ir a um centro, o efeito não é o mesmo de um jejum feito em casa?»
O interesse pelos retiros de jejum (estadias de jejum em grupo) está a aumentar.
O encanto de fazer um «reset» num ambiente fora do quotidiano é real.
Mas será que vale a pena pagar centenas de milhares de ienes, ou será possível obter o mesmo efeito em casa? É uma dúvida legítima.
Neste artigo, comparamos cientificamente o retiro de jejum e o jejum em casa em termos de «efeito, custo, continuidade e segurança», para lhe dar a informação necessária para decidir qual das opções combina melhor consigo.
- 1 O que é um retiro de jejum? Em que consiste e quanto custa?
- 2 As principais vantagens do retiro de jejum: pontos fortes que não se conseguem em casa
- 3 As desvantagens e os cuidados a ter com o retiro de jejum, contados com honestidade
- 4 Como escolher um retiro de jejum: 6 pontos a verificar para não errar
- 5 As vantagens do jejum em casa e a base científica
- 6 Quando o retiro é mais indicado e quando o jejum em casa é mais indicado
- 7 Perguntas frequentes sobre o retiro de jejum e o jejum em casa
- 8 Manter o jejum em casa todos os dias é, a longo prazo, muito mais vantajoso e eficaz
O que é um retiro de jejum? Em que consiste e quanto custa?

Em que consiste um retiro de jejum
Um retiro de jejum é um programa em que se fica alojado num centro especializado durante alguns dias a algumas semanas, para fazer jejum e desintoxicação sob a orientação de profissionais.
«Retiro» significa afastar-se do local onde se vive no dia a dia para deixar o corpo e a mente descansar com calma; no Japão, por vezes, explica-se com a expressão «tenchi ryōhō» (terapia pela mudança de ambiente).
O conteúdo de um programa típico costuma ser este.
- Jejum de cerca de 1 a 7 dias (a duração varia consoante o programa)
- Programas de mindfulness, como ioga, meditação e técnicas de respiração
- Orientação alimentar e de saúde por nutricionistas e médicos
- Cuidados corporais, como termas, sauna e massagens
- Apoio na realimentação depois do jejum (voltar a comer normalmente)
No Japão, há muitos centros em regiões com muita natureza, como Nagano, Gunma e Okinawa, e o estilo chamado «danjiki dōjō» (dojo de jejum) também é muito procurado.
Exemplo de um dia num retiro de jejum
O conteúdo varia de centro para centro, mas em muitos retiros de jejum o dia decorre mais ou menos assim.
- Manhã: ao acordar, beber água morna ou água e despertar o corpo com ioga ou uma caminhada
- Meio da manhã: participar em programas como meditação, técnicas de respiração e palestras
- Almoço: tomar as bebidas preparadas pelo centro, como bebidas enzimáticas ou sopa de legumes
- Tarde: descansar o corpo nas termas, na sauna ou em passeios pela natureza
- Noite: tomar banho cedo, afastar-se do telemóvel e deitar-se cedo
Como não há refeições, sobra muito tempo, e a grande característica é poder concentrar-se em «descansar», algo que normalmente fica sempre para depois.
Quanto custa um retiro de jejum
O custo varia muito consoante o conteúdo do programa, a duração e a categoria do centro.
| Programa | Custo aproximado |
|---|---|
| Experiência de um dia | 10 000 a 30 000 ienes |
| Programa de 2 dias e 1 noite | 30 000 a 80 000 ienes |
| Programa de 3 a 5 noites | 100 000 a 300 000 ienes |
| Programa completo de 1 semana ou mais | 300 000 a mais de 1 000 000 de ienes |
Participar num retiro a sério implica muitas vezes um custo na ordem das centenas de milhares de ienes, pelo que não é algo que se possa repetir com facilidade.
Diferença entre o dojo de jejum e o retiro de jejum
O «dojo de jejum» e o «retiro de jejum» têm em comum o facto de se ficar alojado num centro para fazer jejum.
| Dojo de jejum | Retiro de jejum | |
|---|---|---|
| Prioridade | Enfrentar o jejum em si com seriedade | Cuidar do corpo e da mente, como numa viagem |
| Instalações e conteúdo | Instalações e modo de vida relativamente simples | Combina programas como ioga, meditação, termas e spa |
| Indicado para quem | Quer uma experiência próxima de um treino ascético | Quer viver a experiência de forma descontraída |
O dojo de jejum segue um estilo tradicional, dá prioridade a enfrentar o jejum em si com seriedade e tende a ter instalações e um modo de vida relativamente simples.
Já o retiro de jejum costuma combinar programas como ioga, meditação, termas e spa, e dá prioridade a cuidar do corpo e da mente, como se fosse uma viagem.
Se quiser uma experiência próxima de um treino ascético, escolha o dojo de jejum; se preferir viver a experiência de forma descontraída, escolha o retiro. O ideal é escolher de acordo com o objetivo.
As principais vantagens do retiro de jejum: pontos fortes que não se conseguem em casa
Apesar do custo, o retiro tem pontos fortes que o jejum em casa não tem.
- Efeito de reset do ambiente: pode concentrar-se no jejum num ambiente totalmente afastado do stress e das tentações do dia a dia
- Apoio de profissionais: a tranquilidade de ter médicos e nutricionistas presentes, que reagem logo a qualquer alteração no estado de saúde
- Espírito de grupo: fazer o jejum com outros participantes que têm o mesmo objetivo aumenta a motivação
- Reset profundo em pouco tempo: o efeito de um jejum intensivo de 3 a 5 dias traz uma sensação de desintoxicação profunda, difícil de obter no dia a dia
- Tempo longe do telemóvel e do trabalho: afastar-se dos aparelhos digitais e dos contactos de trabalho permite descansar a mente e a cabeça
Vejamos cada um destes pontos fortes com um pouco mais de detalhe.
① Permite fazer um reset ao quotidiano, ambiente incluído
Quando se faz jejum em casa, há muitas coisas que desestabilizam: a comida no frigorífico, as refeições da família, os contactos do trabalho.
No retiro, essas tentações nem sequer estão à vista, por isso é natural que seja mais fácil manter o jejum sem depender da força de vontade.
② A tranquilidade de ter o apoio de profissionais
Quando surgem dores de cabeça ou cansaço durante o jejum, é difícil avaliar sozinho se é algo passageiro ou se é preciso parar de imediato.
Num ambiente em que se pode consultar profissionais, até quem faz jejum pela primeira vez consegue encará-lo com calma.
③ O espírito de grupo mantém a motivação
Mesmo em momentos em que, sozinho, quase desistiria, a presença de outras pessoas pode ajudar a ultrapassá-los com naturalidade.
Poder conversar com os outros participantes sobre as mudanças no corpo e as estratégias de cada um é também um prazer próprio do retiro.
Ouve-se com frequência que pessoas que se conheceram num retiro continuam em contacto depois de regressarem a casa e se apoiam umas às outras para manter o jejum em casa.
④ Permite viver um reset profundo em pouco tempo
Muitas pessoas fazem três refeições por dia e ainda petiscam entre elas, levando uma vida em que o aparelho digestivo não tem descanso.
Há quem diga que, ao deixar o estômago e os intestinos descansar a sério durante alguns dias, voltou a reparar na «sensação de fome verdadeira» e no «sabor dos alimentos».
Depois de experimentar uma vez a leveza do corpo e a clareza mental, a aversão ao «tempo sem comer» diminui, e isso torna-se facilmente o ponto de partida para rever a alimentação.
Além do jejum em si, outro grande atrativo é o valor do retiro como «espaço de tomada de consciência» para rever a forma de comer e o estilo de vida.
⑤ Permite ter tempo longe do telemóvel e do trabalho
Em muitos retiros de jejum, recomenda-se que durante a estadia se fique o mais longe possível do telemóvel e do computador.
Ter tempo sem andar atrás de notificações e mensagens ajuda a arrumar a confusão na cabeça e facilita ouvir a voz do próprio corpo.
Poder afastar-se um pouco não só da comida, mas também da informação, é um tempo precioso que dificilmente se consegue criar no dia a dia.
As desvantagens e os cuidados a ter com o retiro de jejum, contados com honestidade

A questão da relação custo-benefício
A maior desvantagem do retiro de jejum é, sem dúvida, o custo.
Mesmo gastando 100 000 a 300 000 ienes em 3 a 5 noites, se ao regressar a casa voltar aos hábitos alimentares de sempre, em poucas semanas o corpo aproxima-se do estado anterior ao retiro.
A «experiência fora do quotidiano» dá uma sensação de reset, mas, por si só, não muda a constituição do corpo.
Além disso, é preciso conciliar o trabalho e a agenda da família para estar vários dias fora de casa, o que também torna a barreira alta em termos de tempo.
Atenção ao efeito ioiô depois do retiro
Mesmo que perca peso com alguns dias de jejum num retiro, grande parte dessa perda deve-se à diminuição de água e glicogénio no corpo, e muitas vezes,
ao voltar às refeições normais em casa, o peso aproxima-se do inicial em 1 a 2 semanas.
O glicogénio é o açúcar que o corpo consegue armazenar.
Para evitar o efeito ioiô, é indispensável fazer com cuidado o «período de realimentação» depois do retiro e manter o hábito de jejum em casa.
Sobre como se reorganizar quando, depois do retiro, volta aos antigos hábitos alimentares, consulte também
【Não Faz Mal Se Desistiu】5 Motivos Para Desistir do Jejum e 7 Passos Para Recomeçar com Sucesso, com Dicas de Psicologia.
Os jejuns longos também têm riscos para o corpo
Em jejuns longos, de 3 dias ou mais, podem surgir tonturas, falta de equilíbrio, hipoglicemia, desidratação, entre outros.
As pessoas abaixo devem consultar sempre o médico antes de decidir participar num retiro.
- Pessoas com doenças crónicas, como diabetes ou tensão arterial alta, que tomam medicação
- Pessoas com doenças do coração, do fígado ou dos rins
- Grávidas ou mulheres a amamentar
- Pessoas com historial de distúrbios alimentares ou demasiado magras
- Pessoas idosas ou com pouca resistência física
Também é preciso um período de preparação antes e depois do jejum
O retiro de jejum não é algo em que basta esforçar-se enquanto se está no centro.
Recomenda-se, alguns dias antes de participar, reduzir aos poucos a quantidade de comida e evitar o álcool e os doces, para habituar o corpo.
Ao regressar a casa, também é importante não voltar de repente às refeições habituais, mas sim retomá-las ao longo de alguns dias, começando por alimentos suaves para o estômago, como okayu (papa de arroz) ou sopa de legumes.
Convém saber que, contando com a preparação antes e depois, são precisos mais dias do que se imagina.
A perspetiva do autor: o retiro é a «porta de entrada», o jejum em casa é o «essencial»
Acho que usar o retiro de jejum como «porta de entrada para um estilo de vida com jejum» é uma excelente opção.
Mas o verdadeiro efeito do jejum está na acumulação do dia a dia.
Na minha opinião, usar o retiro como ponto de partida, reset e experiência, e ter como essencial o jejum de 16 horas em casa: esta é a abordagem mais equilibrada.
Como escolher um retiro de jejum: 6 pontos a verificar para não errar
O conteúdo e a qualidade dos retiros de jejum variam muito de centro para centro, por isso é importante verificar bem antes de se inscrever.
① Se há pessoal médico
A primeira coisa a confirmar é se há pessoal especializado, como médicos, enfermeiros ou nutricionistas.
Sobretudo se pretende fazer um jejum de 3 dias ou mais, ter uma estrutura capaz de reagir logo a alterações no estado de saúde é um ponto indispensável.
Também dá tranquilidade perguntar antecipadamente quais são as condições de participação para pessoas com doenças crónicas e o que se faz se alguém se sentir mal.
② Se a duração e o método do jejum lhe são adequados
A duração do jejum vai desde um único dia até uma semana ou mais.
A forma de fazer jejum também varia de centro para centro: só com água, com bebidas enzimáticas ou com sopa de legumes, entre outras.
Para quem o faz pela primeira vez, recomenda-se escolher um programa curto e com um método suave.
③ Se a discriminação do preço é clara
- Confirme o que está incluído no preço: alojamento, programa, bebidas, massagens opcionais, etc.
- Por vezes há custos adicionais além do valor anunciado, por isso pedir um orçamento dá mais tranquilidade.
- Também vale a pena verificar nas opiniões de outros participantes se há pressão para comprar suplementos ou produtos caros.
④ Se há apoio na realimentação
Na verdade, o mais importante no jejum é o período de «realimentação», em que se volta a comer normalmente depois do jejum.
Confirme se as refeições de realimentação estão incluídas e se recebe conselhos sobre a alimentação depois de regressar a casa.
⑤ Se o acesso e as datas são razoáveis
Se a viagem até ao centro for demasiado longa, o corpo sofre um esforço extra antes e depois do jejum.
Pense se consegue organizar datas razoáveis, tendo em conta o tempo de viagem e a agenda depois de regressar a casa.
⑥ Verificar opiniões e reputação
Antes de se inscrever, leia também as opiniões e a reputação dadas por quem já participou.
Os pontos a observar são o atendimento do pessoal, o acompanhamento quando alguém se sente mal, a limpeza das instalações e a existência de custos adicionais.
Um centro que explica com cuidado a segurança e o acompanhamento posterior dá mais confiança do que um que só destaca números de peso como «perdeu X kg».
As vantagens do jejum em casa e a base científica

Os efeitos do jejum de 16 horas feito em casa
O jejum intermitente (jejum de 16 horas) feito em casa produz efeito através dos mesmos mecanismos fisiológicos do retiro.
Quando o tempo de jejum ultrapassa as 16 horas, os hidratos de carbono armazenados no corpo (glicogénio) esgotam-se e são produzidos corpos cetónicos, que usam a gordura como fonte de energia.
Esta «mudança metabólica» acontece da mesma forma, pelo funcionamento do próprio corpo, quer seja num retiro, quer seja em casa.
Também uma revisão de 2019 do NEJM (New England Journal of Medicine) confirmou,
com dados de jejum feito em casa, que o jejum intermitente é eficaz para melhorar o peso, a glicemia, a tensão arterial e os marcadores de inflamação.
Para saber mais, leia também os benefícios do jejum para a saúde comprovados por uma revista médica.
A enorme vantagem de custo do jejum em casa
O maior ponto forte do jejum em casa é o custo.
| Aspeto | Retiro de jejum (3 noites) | Jejum de 16 horas em casa (1 mês) |
|---|---|---|
| Custo | 100 000 a 300 000 ienes | Praticamente 0 ienes (gasta-se menos em comida) |
| Trabalho com deslocação e preparação | Grande | Nenhum |
| Frequência possível | No máximo 1 a 2 vezes por ano | Pode manter-se todos os dias |
| Impacto no dia a dia | É preciso conciliar trabalho e família | Praticamente nenhum |
A perspetiva científica é que o jejum em casa mantido todos os dias provoca no corpo, a longo prazo, mudanças maiores do que ir a um retiro uma vez por ano.
A experiência do autor: a continuidade é o maior efeito
Se consegui perder 15 kg em 3 meses de jejum, não foi por ter ido a um retiro caro, mas sim por ter mantido, com persistência, o jejum de 16 horas todos os dias.
A «sensação de reset fora do quotidiano» do retiro é atraente, mas quando os hábitos de sempre regressam em casa, o efeito também se esbate aos poucos.
Já o jejum em casa, uma vez transformado em hábito, pode manter-se para toda a vida.
Conheça também as desvantagens do jejum em casa
Claro que o jejum em casa também tem pontos fracos.
- Há muitas tentações por perto, como o frigorífico e as refeições da família
- Não há um profissional a quem perguntar de imediato se se sentir mal
- Com o trabalho e as tarefas domésticas, é difícil ter a sensação de que até a mente fez um reset
- Por razões de segurança, não se recomenda fazer em casa jejuns longos, de 3 dias ou mais
Estes pontos fracos podem ser compensados com algumas estratégias: limitar o jejum a 12 a 16 horas, pedir a colaboração da família e descansar nos dias em que não se sentir bem.
Quando o retiro é mais indicado e quando o jejum em casa é mais indicado
Situações em que o retiro de jejum é especialmente eficaz
- Nunca fez jejum e quer, antes de mais, ter uma «experiência de jejum»
- O trabalho, os filhos ou o stress deixaram-no no limite física e mentalmente, e precisa de um reset completo
- Quer experimentar com segurança um jejum longo (3 dias ou mais)
- Em casa há demasiadas tentações e não consegue manter o jejum, por isso quer mudar de ambiente
- Quer aproveitar uma experiência fora do quotidiano como recompensa ou presente para si próprio
Em particular, fazer o «primeiro jejum longo» num ambiente com apoio de médicos e profissionais faz todo o sentido, também do ponto de vista da segurança.
Situações em que o jejum em casa é claramente mais indicado
- Procura controlar o peso e melhorar a constituição do corpo a longo prazo
- Quer manter o jejum todos os dias gastando pouco
- Tem trabalho e família, e é difícil passar vários dias fora
- Quer integrar no dia a dia o hábito de jejum que já experimentou
- Quer manter de forma contínua as melhorias de saúde (glicemia, colesterol, cansaço, etc.)
Sobre como transformar o jejum num hábito do dia a dia, consulte também o guia completo do jejum intermitente.
«Começar no retiro e continuar em casa» é o percurso ideal
Em vez de pôr as duas opções em oposição, a forma mais eficaz de as usar é aprender a sensação do jejum no retiro e, depois de regressar a casa, torná-lo parte do dia a dia com o jejum de 16 horas.
Isto porque a «experiência de reset fora do quotidiano» do retiro torna-se muitas vezes uma forte motivação para manter o jejum em casa.
Na dúvida, experimente primeiro «12 a 16 horas em casa»
Se está indeciso, recomenda-se experimentar primeiro um jejum de 12 a 16 horas em casa durante 1 a 2 semanas.
Se sentir que consegue manter o jejum em casa, não precisa de gastar muito dinheiro num retiro: basta transformá-lo em hábito.
Pelo contrário, se em casa acabar sempre por ceder às tentações ou sentir vontade de viver um reset mais profundo, ainda vai a tempo de pensar num retiro nessa altura.
Se tiver experiência prévia de jejum em casa, quando participar num retiro o corpo já estará habituado e terá mais disponibilidade para aproveitar o programa.
Perguntas frequentes sobre o retiro de jejum e o jejum em casa
Jejuns curtos, de 1 a 2 dias, são relativamente seguros para adultos saudáveis, mas fazer um jejum de 3 dias ou mais sem supervisão de médicos ou profissionais tem riscos.
Quem tem doenças crónicas ou toma medicação deve consultar sempre o médico antes.
Recomenda-se confirmar antecipadamente se o centro tem pessoal médico em permanência.
Tende a ser mais fácil.
Depois de experimentar uma vez no retiro a «tolerância à fome» e a «leveza do corpo após o jejum», a barreira psicológica em relação ao jejum em casa baixa bastante.
A motivação de «querer sentir aquilo todos os dias» dá força para manter o hábito de jejum no dia a dia.
A «leveza do corpo, as mudanças na pele e a clareza mental» logo a seguir ao retiro costumam esbater-se em 1 a 2 semanas.
Para que o efeito do retiro perdure, é indispensável continuar o jejum de 16 horas como hábito diário depois de regressar a casa.
Sobre como transformar o jejum num hábito, consulte também dicas para manter o jejum durante 21 dias.
Fazer um jejum longo em casa envolve riscos médicos, por isso não se recomenda.
Se procura melhorar a constituição do corpo ou emagrecer a longo prazo, manter durante vários meses o jejum diário de 16 horas exige menos do corpo e tem um efeito mais duradouro do que um jejum de 3 dias ou mais.
Manter o jejum em casa todos os dias é, a longo prazo, muito mais vantajoso e eficaz

O retiro de jejum tem um valor único: a «experiência de reset fora do quotidiano».
Quando o stress está perto do limite, quando quer experimentar o jejum pela primeira vez, como recompensa para si próprio: para estes objetivos, é um investimento que vale bem a pena.
Mas se o objetivo for controlar o peso, melhorar a constituição do corpo e manter a saúde a longo prazo, o jejum de 16 horas em casa, mantido todos os dias, tem uma relação custo-benefício muito superior.
Um retiro de 300 000 ienes uma vez por ano, ou o jejum de 16 horas todos os dias: qual dos dois muda o corpo? A resposta não é evidente?
Se quer começar pelo jejum que pode fazer em casa, comece por ler o guia completo do jejum intermitente.
Para quem quer manter o jejum de forma mais confortável, há também a opção de recorrer a suplementos que apoiam o jejum.
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