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  • 24 de octubre de 2026

【Para quienes están en tratamiento】¿Por qué los antidepresivos no hacen efecto? 5 formas en que los hábitos alimentarios alteran la química del cerebro y cómo equilibrarla con comida y ayuno

Cuando sientes que los antidepresivos no te hacen efecto, además de la dosis, el tiempo de tratamiento o el diagnóstico, a veces se esconden los hábitos alimentarios. Te explico los 5 mecanismos por los que picotear todo el día altera los neurotransmisores del cerebro, los hallazgos de la psiquiatría nutricional como el ensayo SMILES, y cómo equilibrar la química cerebral con la alimentación y el ayuno sin dejar el tratamiento, junto con las precauciones.

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  • 24 de octubre de 2026

【Da miedo no saberlo】¿Comer en exceso aumenta el riesgo de cáncer? Por qué no tener nunca el estómago vacío es peligroso y qué hacer desde hoy

Una vida en la que se come en exceso o se come «sin parar», sin tener nunca el estómago vacío, podría estar relacionada con el riesgo de cáncer. A partir de los informes de la OMS y de datos de estudios, te explico de forma sencilla los 4 mecanismos por los que comer en exceso aumenta el riesgo de cáncer, los estudios sobre el ayuno y el tiempo con el estómago vacío, una autoevaluación de tus hábitos alimentarios y las medidas que puedes aplicar desde hoy.

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  • 22 de octubre de 2026

【Peligroso si lo ignoras】¿Qué es el desequilibrio de la microbiota intestinal? Causas, síntomas, autoevaluación y cómo equilibrarla, explicado de forma sencilla

¿Por qué se desequilibra la microbiota intestinal? Comer en exceso y los alimentos procesados alteran el equilibrio de las bacterias intestinales. Te explico de forma sencilla los 4 mecanismos que llevan a la inflamación crónica y a defensas más bajas, síntomas inesperados, una lista de autoevaluación y cómo reiniciar tu microbiota intestinal con el ayuno y los alimentos fermentados.

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  • 27 de octubre de 2026

【Reinicia tu cuerpo en 7 días】¿Se puede mejorar la inflamación crónica con el ayuno? 3 mecanismos, alimentos antiinflamatorios y un plan de 7 días

Te explico de forma sencilla cómo puede ayudar el ayuno contra la inflamación crónica a través de 3 mecanismos: la autofagia, la resistencia a la insulina y el entorno intestinal. Te presento los 10 mejores alimentos antiinflamatorios, un plan de reinicio de 7 días basado en el ayuno 16:8, trucos sobre sueño, estrés y ejercicio, y las precauciones para quienes deberían evitar el ayuno.

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  • 22 de octubre de 2026

【Tu edad aparente cambia】¿Es verdad que el ayuno de 16 horas rejuvenece? Cómo reducir la inflamación para rejuvenecer la piel y el cuerpo

Si el ayuno de 16 horas puede ayudarte a rejuvenecer es porque calma la inflamación crónica que sigue ardiendo en silencio dentro del cuerpo. Te explico de forma sencilla cómo la autofagia y los cuerpos cetónicos frenan la inflamación, sus efectos sobre la firmeza de la piel, la piel apagada y el cansancio, y las claves y precauciones de alimentación, sueño y ejercicio para potenciar el efecto rejuvenecedor.

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