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salud

  • 24 de octubre de 2026

【¿No baja solo con medicamentos?】Alimentación para la hipertensión resistente: cómo revisar la sal oculta, los carbohidratos y la salud intestinal, y claves de la dieta DASH

Si tienes hipertensión refractaria y sientes que los antihipertensivos no te funcionan, la causa puede estar escondida en tu alimentación. Te explico los hábitos alimentarios que dificultan que baje la tensión, como la sal oculta, los carbohidratos refinados, la flora intestinal o el alcohol; los trucos de la dieta DASH, el potasio y la reducción de sal; y cómo revisar tu alimentación sin dejar la medicación por tu cuenta.

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  • 27 de octubre de 2026

【El grito del órgano silencioso】¿Cuáles son las señales de alerta de los riñones? El daño que causan las dietas altas en proteína y sal, y cómo protegerlos

Los riñones son un «órgano silencioso» que apenas da síntomas aunque su función disminuya. Te explico de forma sencilla las 7 señales de alerta que envían los riñones, como la hinchazón o la espuma en la orina; cómo las dietas altas en proteína y el exceso de sal dañan los riñones; qué cifras revisar en el chequeo médico y cuándo ir al médico; y cómo reducir la sal y crear tiempo en ayunas desde hoy mismo.

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  • 24 de octubre de 2026

【Avanza sin que lo notes】¿Qué es la resistencia a la insulina? Causas, cómo detectarla y alimentación y ayuno para mejorarla, explicado de forma sencilla

La resistencia a la insulina es el estado en el que las células responden peor a la insulina, y puede avanzar sin síntomas hacia la prediabetes o la diabetes tipo 2. Te explico de forma sencilla cómo funciona y sus principales causas, 5 riesgos, una lista de comprobación y la prueba HOMA-IR, y los pasos prácticos para mejorarla con el ayuno y la alimentación.

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Ventana de tiempo de ayuno 16:8
  • 22 de octubre de 2026

【Con horario es más fácil seguir】Cómo hacer el ayuno 16:8. Horarios según tu estilo de vida, la ventana de 8 horas para comer y cómo empezar en 4 semanas

Te explico cómo hacer el ayuno 16:8 para principiantes: la regla básica de pasar 16 horas sin comer y comer en 8 horas y sus diferencias con otras distribuciones horarias, horarios según tu estilo de vida (trabajadores de oficina, madrugadores, noctámbulos, etc.), cómo organizar las comidas en las 8 horas con un ejemplo de menú, un plan de adaptación de 4 semanas, y los obstáculos más habituales y cómo superarlos.

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