الساركوبينيا ليست مشكلة كبار السن وحدهم، فقد تتناقص العضلات حتى في سن مبكرة بسبب النحافة المفرطة أو قلة الحركة أو الالتهاب المزمن الناتج عن الإفراط في الأكل. نشرح بأسلوب مبسّط أسبابها والفحص الذاتي والغذاء والرياضة اللذين يحميان العضلات، وصولاً إلى ما ينبغي الانتباه إليه عند الصيام. إن كنت تريد الوقاية من الساركوبينيا منذ الشباب، فهذا المقال لك.
لماذا يُسرّع الإجهاد التأكسدي الشيخوخة؟ نشرح بأسلوب سهل حقيقة الجذور الحرة و«صدأ الجسم»، وتأثيرها على البشرة والأوعية الدموية والدماغ، وأسباب زيادة الجذور الحرة مثل الأطعمة فائقة المعالجة والسكريات وعادة الأكل طوال اليوم، مع فحص للعادات الغذائية وعلامات الشيخوخة، وطرق إبطاء الشيخوخة بالصيام 16 ساعة والأطعمة المضادة للأكسدة.
عدم قدرتك على التوقف عن الحلويات ليس مسألة إرادة. نشرح كيف تحفّز السكريات نظام المكافأة في الدماغ فتولّد الإدمان، ولماذا تسرّع ارتفاعات سكر الدم المفاجئة اليومية الشيخوخة عبر «التسكّر»، والبيانات التي تُظهر علاقتها بطول العمر، وصولًا إلى قائمة فحص إدمان السكر. ونعرض أيضًا كيف تقطع إدمان السكر بالصيام وتستعيد جسمًا شابًا.