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glicação

  • 27 de Outubro de 2026

【Atenção Também à Geração do Telemóvel】O Açúcar Pode Prejudicar a Visão? Como os Picos de Glicose e a Glicação Danificam os Olhos e a Alimentação Que os Protege

Sabia que o excesso de hidratos de carbono pode levar à perda de visão e ao cansaço dos olhos? Explicamos de forma simples como os picos de glicose, a glicação (AGEs), o stress oxidativo e a inflamação danificam os vasos sanguíneos e o cristalino dos olhos, a relação com o hábito do telemóvel, a forma de comer e exemplos de refeições que protegem os olhos, e os sinais para ir ao oftalmologista.

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  • 24 de Outubro de 2026

【Os Cuidados de Pele Não Bastam】A Relação Entre Envelhecimento da Pele e Inflamação, a Inflamação Interna Causada por Comer Demais e os Hábitos Que Rejuvenescem a Pele

O envelhecimento da pele é causado pela inflamação? Explicamos como a inflamação interna que arde lentamente no corpo por comer demais provoca rugas, manchas e acne através da glicação, do stress oxidativo, do desequilíbrio intestinal e do aumento do sebo. Apresentamos também porque é que o jejum é bom para a pele, os alimentos que criam uma pele bonita e os hábitos alimentares a evitar, bem como os cuidados com os raios UV, o sono e o tabaco.

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  • 22 de Outubro de 2026

【Envelhecimento Acelerado 💀】O Que É a Dependência de Açúcar? Porque Não Consegue Largar os Doces, Autoteste e Como Sair Dela

Não conseguir largar os doces não é uma questão de força de vontade. Explicamos o mecanismo pelo qual os hidratos de carbono estimulam o sistema de recompensa do cérebro e criam dependência, porque é que os picos de glicose diários aceleram o envelhecimento através da «glicação», os dados sobre a relação com a esperança de vida e uma lista de verificação da dependência de açúcar. Apresentamos também como quebrar a dependência de açúcar com o jejum e recuperar um corpo jovem.

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