斷食習慣化

• 2026年10月24日

【打造戰勝食慾的大腦】斷食能鍛鍊食慾控制力嗎？度過飢餓的訣竅與養成習慣的方法

食慾控制力可以透過斷食來鍛鍊。本文從假的餓、飢餓素與瘦素、前額葉皮質、多巴胺的運作機制，淺顯易懂地說明斷食能調整食慾的原因，並介紹度過15～20分鐘飢餓高峰的5個技巧，以及累積成功經驗、養成習慣的訣竅。