- 27 अक्टूबर 2026
【करीब 10 गुना का फर्क】जापान और अमेरिका की मोटापा दर की तुलना! खानपान के फर्क से होने वाले स्वास्थ्य जोखिम और जापानी लोगों को किन बातों का ध्यान रखना चाहिए
जापान और अमेरिका की मोटापा दर में लगभग 10 गुना का फर्क है। WHO और जापान के मोटापे के पैमाने का फर्क, अमेरिका में ज़्यादा मोटापे के पीछे की खानपान संस्कृति और माहौल, जापानी खाने ने सेहत की रक्षा क्यों की, और खानपान के पश्चिमीकरण से जापानी लोगों में भी बढ़ते छिपे मोटापे के खतरे को आसान भाषा में समझाया गया है। आज से ही अपनाया जा सकने वाला जापानी ढंग से खाने का तरीका और «न खाने का समय» बनाने का तरीका भी बताया गया है।