抗がん剤

• 2026年10月22日

【治療を支える】抗がん剤治療中の食事のコツ｜副作用別の工夫と気をつけたい食べ物

抗がん剤治療中の食事と、血糖値・炎症・腸内環境が治療環境に関わるという研究をわかりやすく解説。体重と筋肉を守る食事の基本、吐き気・下痢・白血球の減少など副作用別の工夫、グレープフルーツやサプリメントなど注意したい食べ物、主治医や管理栄養士への相談のポイントも紹介します。