{"id":688,"date":"2026-07-14T09:00:00","date_gmt":"2026-07-14T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/pregnancy-diet\/"},"modified":"2026-10-22T08:47:07","modified_gmt":"2026-10-22T06:47:07","slug":"pregnancy-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/pregnancy-diet\/","title":{"rendered":"\u3010Protege a mam\u00e1 y al beb\u00e9\u3011\u00bfQu\u00e9 riesgos trae comer en exceso durante el embarazo? Claves para controlar el peso y puntos importantes de la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>\u00abPens\u00e9 que ten\u00eda que comer por dos por el beb\u00e9, y termin\u00e9 sin poder parar con los dulces&#8230;\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00bfHasta qu\u00e9 punto hay que cuidar la alimentaci\u00f3n durante el embarazo? Parece complicado.\u00bb<\/p>\n<p>\u00abMi hijo termin\u00f3 con dermatitis at\u00f3pica, y desde entonces no dejo de pensar si la causa fue lo que com\u00ed durante el embarazo&#8230;\u00bb<\/p>\n<p>Escucho este tipo de inquietudes muy seguido de mam\u00e1s embarazadas.<\/p>\n<p>Cuando se habla de la alimentaci\u00f3n en el embarazo, casi siempre se insiste en \u00abcomer bien por el beb\u00e9\u00bb, pero siento que no se conoce mucho que <span class=\"marker-thickBlue\"><strong>comer en exceso o tener h\u00e1bitos alimentarios desequilibrados podr\u00eda influir en la constituci\u00f3n de tu hijo para toda la vida<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>En este art\u00edculo te explico, de la forma m\u00e1s sencilla posible y con base en lo que han revelado investigaciones recientes, c\u00f3mo se relaciona el h\u00e1bito de comer en exceso durante el embarazo con el riesgo de obesidad y alergias en los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>El contenido tambi\u00e9n te ser\u00e1 \u00fatil si est\u00e1s buscando quedar embarazada, as\u00ed que te invito a leerlo hasta el final.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"balloon\">\n<figure class=\"balloon__img balloon__img-left\">\n<div><\/div><figcaption class=\"balloon__name\">Matsu<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"balloon__text balloon__text-right\">Llevo 2 a\u00f1os practicando el ayuno, y cuando conoc\u00ed las investigaciones sobre la relaci\u00f3n entre la alimentaci\u00f3n en el embarazo y la constituci\u00f3n de los hijos, te soy sincero, me impact\u00f3 bastante. \u00abLo que uno come influye en la siguiente generaci\u00f3n\u00bb: creo que es un tema important\u00edsimo.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 efectos tiene comer en exceso durante el embarazo sobre el beb\u00e9 en el vientre?<\/h2>\n<p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/themes\/the-thor\/img\/dummy.gif\" data-layzr=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pregnancy-diet-es-img1.jpg\" alt=\"La alimentaci\u00f3n en el embarazo y sus efectos en el beb\u00e9 en el vientre\" \/><figcaption style=\"font-size:8px;color:#999999;\">Foto de Ivan S \/ Pexels<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<p>Durante el embarazo, el beb\u00e9 crece dentro del vientre recibiendo nutrientes a trav\u00e9s de la sangre de la mam\u00e1.<\/p>\n<p>Pero no se trata solo de hacerle llegar nutrientes.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickPink\"><strong>Los h\u00e1bitos alimentarios de la mam\u00e1 podr\u00edan influir en el propio \u00abplano\u00bb del cuerpo del beb\u00e9<\/strong><\/span>: eso es lo que han ido revelando las investigaciones de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n<p>A esto se le llama \u00abprogramaci\u00f3n fetal\u00bb.<\/p>\n<p>Es la idea de que el entorno durante la etapa en el vientre determina la constituci\u00f3n del beb\u00e9 despu\u00e9s de nacer y qu\u00e9 tan propenso ser\u00e1 a ciertas enfermedades.<\/p>\n<p>Si lo comparamos con algo, el vientre ser\u00eda como un taller donde se va dibujando el \u00abplano\u00bb del cuerpo del beb\u00e9.<\/p>\n<p>Se cree que si los materiales (nutrientes) que llegan a ese taller son demasiados o demasiado pocos, tambi\u00e9n se ve afectada la forma en que se dibuja el plano.<\/p>\n<h3>La posibilidad de que el az\u00facar alto en sangre afecte el metabolismo del beb\u00e9<\/h3>\n<p>Si durante el embarazo comes en exceso dulces o carbohidratos refinados (arroz blanco, pan, golosinas, refrescos), el nivel de az\u00facar en la sangre de la mam\u00e1 tiende a subir una y otra vez.<\/p>\n<p>Si este estado de az\u00facar alto en sangre contin\u00faa, al beb\u00e9 tambi\u00e9n le llega un exceso de glucosa a trav\u00e9s de la placenta.<\/p>\n<p>\u00bfY qu\u00e9 pasa entonces? Que el p\u00e1ncreas del beb\u00e9 podr\u00eda verse obligado a trabajar m\u00e1s de lo necesario desde que est\u00e1 en el vientre, y quedar \u00abentrenado\u00bb para producir grandes cantidades de insulina.<\/p>\n<p>Como resultado, hay estudios que reportan que despu\u00e9s de nacer la producci\u00f3n y la sensibilidad a la insulina tienden a desajustarse, y que <span class=\"marker-thickBlue\"><strong>podr\u00eda aumentar el riesgo de obesidad y diabetes en el futuro<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>La primera vez que le\u00ed sobre esto fue en un libro sobre el ayuno.<\/p>\n<p>Hubo un pasaje que dec\u00eda que \u00abel entorno alimentario dentro del \u00fatero determina el metabolismo de esa persona para toda la vida\u00bb, y me hizo detener la lectura sin darme cuenta.<\/p>\n<p>Es algo que yo no puedo vivir en carne propia, pero justamente por eso quiero que lo conozca mucha gente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"balloon\">\n<figure class=\"balloon__img balloon__img-left\">\n<div><\/div><figcaption class=\"balloon__name\">Matsu<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"balloon__text balloon__text-right\">Cuando escucho a personas que han pasado por la diabetes gestacional, much\u00edsimas me dicen: \u00abNo imaginaba que con solo cambiar la alimentaci\u00f3n el az\u00facar en sangre cambiar\u00eda tanto\u00bb. Controlar el az\u00facar en sangre durante el embarazo es, literalmente, un regalo para el beb\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>La relaci\u00f3n entre la diabetes gestacional y el tama\u00f1o del beb\u00e9<\/h3>\n<p>\u00bfConoces la condici\u00f3n llamada \u00abdiabetes gestacional\u00bb?<\/p>\n<p>Es una condici\u00f3n que aparece por primera vez durante el embarazo y en la que se vuelve dif\u00edcil controlar el az\u00facar en sangre.<\/p>\n<p>Durante el embarazo, el cuerpo ya est\u00e1 naturalmente en un estado en el que el az\u00facar en sangre sube con facilidad, para poder hacerle llegar glucosa al beb\u00e9.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickBlue\"><strong>Si a eso se le suma comer en exceso, es f\u00e1cil que la insulina, la hormona que baja el az\u00facar en sangre, no alcance a dar abasto<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>La insulina es como un \u00abrepartidor\u00bb que lleva el az\u00facar de la sangre hacia las c\u00e9lulas.<\/p>\n<p>Si los paquetes (az\u00facar) son demasiados, el repartidor no se da abasto y el az\u00facar termina desbord\u00e1ndose en la sangre.<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPorange\">\n<ul>\n<li>Cuando esto ocurre, se dice que el beb\u00e9 tiende a nacer con sobrepeso (macrosom\u00eda).<\/li>\n<li>Y varios estudios reportan que, incluso despu\u00e9s de nacer, tiende a ser m\u00e1s propenso a la obesidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Desarrollar o no diabetes gestacional no depende solo de la alimentaci\u00f3n, pero es seguro que los h\u00e1bitos alimentarios del d\u00eda a d\u00eda tienen mucho que ver.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>Sin descuidar los controles prenatales peri\u00f3dicos, pongamos atenci\u00f3n a la calidad de lo que comemos<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>La diabetes gestacional muchas veces casi no da s\u00edntomas, y lo m\u00e1s com\u00fan es que se detecte en los an\u00e1lisis de sangre de los controles prenatales.<\/p>\n<p>Si te la diagnostican, lo normal es ir controlando el az\u00facar en sangre ajustando la alimentaci\u00f3n con la gu\u00eda del m\u00e9dico o de un nutricionista.<\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 se tiende a comer en exceso durante el embarazo?<\/h2>\n<p>Comer en exceso durante el embarazo <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>no es, para nada, una cuesti\u00f3n de falta de fuerza de voluntad<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Es que dentro del cuerpo embarazado ocurren muchos cambios para hacer crecer al beb\u00e9.<\/p>\n<p>Primero, conozcamos las razones que suelen llevar a comer de m\u00e1s.<\/p>\n<h3>Los cambios hormonales aumentan el apetito<\/h3>\n<p>Al quedar embarazada, el cuerpo empieza a producir muchas hormonas para mantener el embarazo.<\/p>\n<p>Se dice que, por la influencia de estas hormonas, el apetito puede aumentar o los gustos por ciertos alimentos pueden cambiar.<\/p>\n<p>Es como si el cuerpo empezara a prepararse pensando: \u00abvoy a guardar nutrientes para el beb\u00e9\u00bb.<\/p>\n<h3>Las n\u00e1useas que piden comer: \u00abtener hambre se siente horrible\u00bb<\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de las n\u00e1useas del embarazo en las que predomina el malestar, existe un tipo en el que te sientes mal cuando tienes el est\u00f3mago vac\u00edo, conocido en Jap\u00f3n como \u00abtabezuwari\u00bb (n\u00e1useas que se calman comiendo).<\/p>\n<p>En esa etapa, como te sientes mal si no tienes algo en la boca, es f\u00e1cil que aumenten las veces que comes y las cantidades.<\/p>\n<p>En este periodo, m\u00e1s que aguantarte a la fuerza, <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>es importante elegir alimentos que puedas comer en porciones peque\u00f1as<\/strong><\/span>.<\/p>\n<h3>El efecto rebote al terminar las n\u00e1useas y la idea de \u00abcomer por dos\u00bb<\/h3>\n<p>No son pocas las mujeres a las que, al superar la etapa de las n\u00e1useas, el apetito les vuelve de golpe.<\/p>\n<p>Como rebote por todo lo que no pod\u00edan comer antes, pueden terminar comiendo todo lo que les gusta sin medida y subir de peso de golpe.<\/p>\n<p>La idea de que \u00abhay que comer por dos\u00bb tambi\u00e9n es un factor que f\u00e1cilmente lleva a comer en exceso.<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPturquoise\">\n<ul>\n<li>En realidad, la energ\u00eda extra que se necesita para el beb\u00e9 no es tanta como muchas mam\u00e1s piensan.<\/li>\n<li>La cantidad necesaria cambia seg\u00fan la etapa del embarazo, as\u00ed que revisa las referencias concretas en tu cartilla de control prenatal o con las indicaciones que te den en tus consultas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h3>El estr\u00e9s y la falta de actividad f\u00edsica<\/h3>\n<p>Entre los cambios f\u00edsicos, la ansiedad por el parto y las preocupaciones del trabajo o del hogar, el embarazo tambi\u00e9n es una etapa en la que es f\u00e1cil sentir estr\u00e9s.<\/p>\n<p>Cuando el estr\u00e9s se acumula, es normal querer distraerse con dulces o comida r\u00e1pida.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, a medida que crece la panza, hay menos oportunidades de moverse y tambi\u00e9n se gasta menos energ\u00eda.<\/p>\n<p>Si pasan muchos d\u00edas sin moverte, el \u00e1nimo tambi\u00e9n tiende a decaer, y eso a su vez puede llevar a comer de m\u00e1s, formando un c\u00edrculo vicioso.<\/p>\n<p>Como ves, <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>en el comer en exceso durante el embarazo suelen sumarse las hormonas, las n\u00e1useas y los cambios f\u00edsicos y emocionales<\/strong><\/span>.<\/p>\n<h2>Patrones de alimentaci\u00f3n en el embarazo que favorecen la obesidad infantil<\/h2>\n<p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/themes\/the-thor\/img\/dummy.gif\" data-layzr=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pregnancy-diet-es-img2.jpg\" alt=\"La nutrici\u00f3n en el embarazo y la microbiota intestinal\" \/><figcaption style=\"font-size:8px;color:#999999;\">Foto de Ivan S \/ Pexels<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<p>Tener presente que \u00aben el embarazo hay que comer\u00bb es importante, pero el efecto en el beb\u00e9 cambia bastante seg\u00fan qu\u00e9 comas y cu\u00e1nto.<\/p>\n<p>Te presento algunos patrones de alimentaci\u00f3n que las investigaciones se\u00f1alan como especialmente delicados.<\/p>\n<p>Si te identificas con alguno, me gustar\u00eda que lo fueras ajustando poco a poco.<\/p>\n<h3>Exceso de carbohidratos refinados y alimentos procesados<\/h3>\n<p>Arroz blanco, pan blanco, az\u00facar, golosinas, refrescos.<\/p>\n<p>Si comes mucho de esto a diario, es m\u00e1s probable que se produzcan los \u00abpicos de glucosa\u00bb, en los que el az\u00facar en sangre sube y baja bruscamente una y otra vez.<\/p>\n<p>Se cree que si este estado contin\u00faa durante el embarazo, podr\u00eda afectar la forma en que se configura el metabolismo del beb\u00e9.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se ha se\u00f1alado el riesgo de que la <a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/insulin-resistance\/\">resistencia a la insulina<\/a> (un estado en el que la insulina funciona con dificultad) se forme desde la etapa de beb\u00e9.<\/p>\n<h3>Desequilibrio en las grasas (exceso de omega 6)<\/h3>\n<p>La alimentaci\u00f3n moderna tiende a tener un exceso de \u00ab\u00e1cidos grasos omega 6\u00bb, presentes en frituras, margarina, aperitivos salados y snacks.<\/p>\n<p>Cuando se rompe el equilibrio entre omega 6 y omega 3, es m\u00e1s f\u00e1cil que se produzca inflamaci\u00f3n en el cuerpo, y esto tambi\u00e9n podr\u00eda afectar el desarrollo del sistema inmunitario del beb\u00e9.<\/p>\n<p>Consumir de forma consciente omega 3 de pescados azules (caballa, paparda del Pac\u00edfico, sardina) y de frutos secos puede ayudar a equilibrar la microbiota intestinal y a construir la base de las defensas del beb\u00e9.<\/p>\n<h3>Embarazo con sobrepeso por exceso de calor\u00edas<\/h3>\n<p>Hay un rango adecuado de aumento de peso durante el embarazo (var\u00eda seg\u00fan el IMC: en general la referencia era de unos 7 a 12 kg, pero en las nuevas pautas que present\u00f3 en 2021 la Sociedad Japonesa de Obstetricia y Ginecolog\u00eda se revis\u00f3 a unos 10-13 kg para personas de complexi\u00f3n normal).<\/p>\n<p>Se dice que si se supera por mucho, es m\u00e1s probable que el beb\u00e9 acumule un exceso de grasa corporal.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickBlue\"><strong>Comer de m\u00e1s pensando \u00abes por el beb\u00e9\u00bb puede terminar, parad\u00f3jicamente, d\u00e1ndole al beb\u00e9 una tendencia a la obesidad<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Cambiar el chip y enfocarse en la calidad m\u00e1s que en la cantidad quiz\u00e1 sea el camino m\u00e1s corto.<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPturquoise\">\n<ul>\n<li>H\u00e1bitos alimentarios a cuidar especialmente durante el embarazo<\/li>\n<li>Exceso de arroz blanco, pan, golosinas y zumos<\/li>\n<li>Consumo frecuente de frituras y comida r\u00e1pida<\/li>\n<li>\u00bfNo est\u00e1s superando por mucho la referencia de aumento de peso?<\/li>\n<li>Comidas con poca fibra y pocas verduras<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h3>En el peso, f\u00edjate tambi\u00e9n en \u00abel ritmo con que aumenta\u00bb<\/h3>\n<p>Si no sabes cu\u00e1l es tu referencia, revisa tu cartilla de control prenatal o preg\u00fantale al m\u00e9dico o a la partera en tu consulta.<\/p>\n<p>Con el peso, es importante fijarse no solo en cu\u00e1nto se aument\u00f3 al final, <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>sino tambi\u00e9n en el ritmo con que se va aumentando<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Si subes de peso de golpe en poco tiempo, puede que detr\u00e1s haya otras causas adem\u00e1s de comer de m\u00e1s, como la retenci\u00f3n de l\u00edquidos.<\/p>\n<p>Si te pesas todos los d\u00edas a la misma hora y lo anotas, te ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil consultarlo con el m\u00e9dico o la partera en tus controles.<\/p>\n<h3>Comer en exceso tambi\u00e9n le pesa al cuerpo de la mam\u00e1<\/h3>\n<p>Si el peso aumenta demasiado, el cuerpo de la mam\u00e1 tambi\u00e9n tiende a cargar con distintos esfuerzos.<\/p>\n<p>Los trastornos hipertensivos del embarazo son condiciones en las que la presi\u00f3n arterial sube durante el embarazo.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickBlue\"><strong>La obesidad antes del embarazo y el aumento excesivo de peso durante el embarazo se consideran uno de los factores que elevan el riesgo de esta condici\u00f3n<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Si la presi\u00f3n alta se mantiene, puede afectar no solo el cuerpo de la mam\u00e1, sino tambi\u00e9n el funcionamiento de la placenta, que es la que lleva los nutrientes al beb\u00e9.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, si el peso sube de golpe, tambi\u00e9n es m\u00e1s f\u00e1cil que aparezcan molestias comunes del embarazo como dolor de espalda baja, hinchaz\u00f3n de piernas o estre\u00f1imiento.<\/p>\n<p>Tampoco son pocos los casos en que el peso ganado durante el embarazo cuesta bajarlo despu\u00e9s del parto y termina convirti\u00e9ndose en una preocupaci\u00f3n por la figura o la salud.<\/p>\n<p>Si tienes alg\u00fan s\u00edntoma que te preocupe, no esperes al siguiente control: consulta con tu ginec\u00f3logo obstetra de confianza.<\/p>\n<h3>Comer muy poco o restringir la comida por tu cuenta tampoco es buena idea<\/h3>\n<p>Por el contrario, se dice que si el peso no aumenta lo suficiente durante el embarazo, aumenta el riesgo de que el beb\u00e9 nazca peque\u00f1o, con \u00abbajo peso al nacer\u00bb.<\/p>\n<p>En el embarazo se busca un equilibrio justo: \u00abni demasiado, ni demasiado poco\u00bb.<\/p>\n<p>Aunque te preocupe el peso, evita hacer dietas por tu cuenta o saltarte comidas durante el embarazo.<\/p>\n<p>Cuando te preocupe c\u00f3mo est\u00e1 aumentando tu peso, en lugar de reducir la comida por tu cuenta, lo importante es <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>primero consultar con el m\u00e9dico o la partera<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"balloon\">\n<figure class=\"balloon__img balloon__img-left\">\n<div><\/div><figcaption class=\"balloon__name\">Matsu<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"balloon__text balloon__text-right\">M\u00e1s que \u00abcomer mucho\u00bb, importa \u00abqu\u00e9 comes\u00bb. Con solo enfocarte en la calidad m\u00e1s que en la cantidad, tu cuerpo y el de tu beb\u00e9 te lo van a agradecer.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>El efecto inesperado de la alimentaci\u00f3n en las alergias y la formaci\u00f3n del sistema inmunitario<\/h2>\n<p>A veces escucho comentarios como: \u00abMi hijo termin\u00f3 con dermatitis at\u00f3pica, quiz\u00e1 fue por lo que com\u00ed durante el embarazo\u00bb.<\/p>\n<p>Y puede que eso no est\u00e9 tan lejos de la realidad.<\/p>\n<h3>La microbiota intestinal en el embarazo influye en las alergias del ni\u00f1o<\/h3>\n<p>Se dice que el equilibrio de los billones de bacterias que viven en el intestino (la microbiota intestinal) influye mucho en el desarrollo del sistema inmunitario.<\/p>\n<p>Incluso se dice que alrededor del 70% de las c\u00e9lulas inmunitarias se concentran en el intestino.<\/p>\n<p>La microbiota intestinal de la mam\u00e1 durante el embarazo se le transmite al beb\u00e9 al momento del parto.<\/p>\n<p>Al pasar por el canal de parto, el beb\u00e9 recibe las bacterias intestinales de la mam\u00e1, y estas se convierten en la base de su propia microbiota intestinal.<\/p>\n<p>Es decir, <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>consumir fibra y alimentos fermentados durante el embarazo para equilibrar la microbiota intestinal tambi\u00e9n podr\u00eda ayudar a prevenir alergias en el ni\u00f1o<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Comer de forma consciente encurtidos fermentados en salvado de arroz (nukazuke) o yogur durante el embarazo podr\u00eda ser, por s\u00ed solo, un regalo para tu beb\u00e9.<\/p>\n<p>No hace falta complicarse.<\/p>\n<p>\u00bfNo te reconforta pensar que la suma de peque\u00f1os h\u00e1bitos va construyendo la base de las defensas de tu hijo?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/gut-health-overeating\/\">C\u00f3mo comer en exceso altera la microbiota intestinal<\/a> lo explico con detalle en otro art\u00edculo, as\u00ed que si te interesa, no dejes de leerlo.<\/p>\n<h3>Comer alimentos variados podr\u00eda ayudar a prevenir alergias<\/h3>\n<p>Seg\u00fan el estudio, hay reportes de que el consumo excesivo de ciertos alimentos durante el embarazo aumenta el riesgo de alergias, y tambi\u00e9n hay otros que indican que comer alimentos variados lo reduce.<\/p>\n<p>Parece que lo importante, m\u00e1s que evitar ciertos alimentos, es <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>comer de forma equilibrada y variada<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Si hay alergias en tu familia y te preocupa, consulta con tu m\u00e9dico de cabecera.<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPorange\">\n<ul>\n<li>Tambi\u00e9n hay estudios que indican que el uso de antibi\u00f3ticos durante el embarazo altera el equilibrio de las bacterias intestinales y puede influir en el riesgo de alergias del ni\u00f1o.<\/li>\n<li>Claro que, cuando son necesarios, hay que usarlos de forma adecuada, pero conviene evitar usarlos a la ligera.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h3>La relaci\u00f3n entre la ces\u00e1rea y las bacterias intestinales<\/h3>\n<p>Los beb\u00e9s que nacen por ces\u00e1rea no pasan por el canal de parto, por lo que les resulta m\u00e1s dif\u00edcil recibir las bacterias intestinales de la mam\u00e1.<\/p>\n<p>Como resultado, algunos estudios sugieren que <span class=\"marker-thickBlue\"><strong>el riesgo de alergias y asma podr\u00eda ser ligeramente mayor<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Sin embargo, muchas veces esto no es algo que se pueda elegir, as\u00ed que lo importante es compensarlo con la \u00ablactancia materna despu\u00e9s del parto\u00bb y el \u00abcuidado de la microbiota intestinal del propio beb\u00e9\u00bb.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es la programaci\u00f3n fetal (epigen\u00e9tica)?<\/h2>\n<p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/themes\/the-thor\/img\/dummy.gif\" data-layzr=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pregnancy-diet-es-img3.jpg\" alt=\"La programaci\u00f3n fetal y la salud del beb\u00e9\" \/><figcaption style=\"font-size:8px;color:#999999;\">Foto de Nataliya Vaitkevich \/ Pexels<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<p>\u00bfHas escuchado alguna vez la palabra \u00abepigen\u00e9tica\u00bb?<\/p>\n<p>Es el mecanismo por el cual, aunque los genes en s\u00ed no se pueden cambiar, <span class=\"marker-thickPink\"><strong>la \u00abforma en que se leen\u00bb los genes cambia seg\u00fan la alimentaci\u00f3n y el estilo de vida<\/strong><\/span>.<\/p>\n<h3>La alimentaci\u00f3n controla los interruptores de los genes<\/h3>\n<p>Dentro de nuestro cuerpo hay una gran variedad de genes.<\/p>\n<p>Existen genes que nos hacen m\u00e1s propensos a la obesidad o a la inflamaci\u00f3n, pero tenerlos no significa que siempre se activen.<\/p>\n<p>Seg\u00fan \u00aben qu\u00e9 entorno crece uno\u00bb, ese interruptor se enciende o se apaga.<\/p>\n<p>Si lo comparamos con la luz de una habitaci\u00f3n, es como si el foco (el gen) fuera el mismo, pero la habitaci\u00f3n estuviera m\u00e1s o menos iluminada seg\u00fan si prendes o no el interruptor.<\/p>\n<p>Y uno de los periodos m\u00e1s importantes de ese \u00abentorno\u00bb es la etapa dentro del vientre.<\/p>\n<p>Se dice que la alimentaci\u00f3n de la mam\u00e1 durante el embarazo influye en la expresi\u00f3n de los genes del beb\u00e9, y que podr\u00eda <span class=\"marker-thickBlue\"><strong>aumentar o reducir el riesgo futuro de obesidad, diabetes, alergias y otras condiciones<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Puede sonar a algo que da miedo, pero visto desde el otro lado, tambi\u00e9n significa que \u00ab<span class=\"marker-thickYellow\"><strong>cambiando la alimentaci\u00f3n de hoy, quiz\u00e1 puedas cambiar el futuro de tu hijo para bien<\/strong><\/span>\u00ab.<\/p>\n<h3>Los h\u00e1bitos alimentarios desde antes del embarazo tambi\u00e9n importan<\/h3>\n<p>Desde el punto de vista de la epigen\u00e9tica, se ha se\u00f1alado que no solo la alimentaci\u00f3n durante el embarazo, sino tambi\u00e9n los h\u00e1bitos de antes del embarazo podr\u00edan influir.<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPgreen\">\n<ul>\n<li>\u00c1cido f\u00f3lico, hierro, zinc, vitamina D&#8230; Que estos nutrientes se consuman en cantidad suficiente desde antes del embarazo es la base que sostiene el desarrollo saludable del beb\u00e9.<\/li>\n<li>Cuidar la alimentaci\u00f3n ya desde la etapa en que est\u00e1s \u00abbuscando el embarazo\u00bb quiz\u00e1 sea, en realidad, lo m\u00e1s eficaz.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Si tu ciclo menstrual es irregular o te preocupa tu equilibrio hormonal, tambi\u00e9n te puede servir el art\u00edculo sobre <a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/fasting-hormone\/\">la relaci\u00f3n entre el ayuno y el equilibrio hormonal<\/a>.<\/p>\n<p>Ah\u00ed explico con detalle c\u00f3mo influye el ayuno en el sistema hormonal.<\/p>\n<h3>Efectos que trascienden generaciones (efecto intergeneracional)<\/h3>\n<p>Lo m\u00e1s sorprendente es que hay estudios que indican que los cambios epigen\u00e9ticos podr\u00edan heredarse a trav\u00e9s de las generaciones.<\/p>\n<p>Es decir, tus h\u00e1bitos alimentarios podr\u00edan influir no solo en tus hijos, sino incluso en tus nietos&#8230;<\/p>\n<p>Seguramente, al escuchar esto, muchas personas vuelven a darse cuenta de lo importante que es la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre comer en exceso y los h\u00e1bitos alimentarios durante el embarazo<\/h2>\n<div class=\"ep-box es-BpaddingM\">\n<div class=\"es-BmarkQ\">\u00bfEs cierto que en el embarazo \u00abhay que comer por dos\u00bb?<\/div>\n<div class=\"es-BmarkA\">\n<p>En esto hay un peque\u00f1o malentendido.<\/p>\n<p>En el segundo trimestre, la referencia es de alrededor de +250 kcal al d\u00eda (recomendaci\u00f3n del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Jap\u00f3n).<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>M\u00e1s que aumentar la cantidad, lo importante es procurar aumentar la variedad de nutrientes<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>F\u00edjate m\u00e1s en \u00abqu\u00e9 comes\u00bb que en \u00abcomer mucho\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ep-box es-BpaddingM\">\n<div class=\"es-BmarkQ\">Tengo unas ganas enormes de comer dulces, \u00bftengo que aguantarme?<\/div>\n<div class=\"es-BmarkA\">\n<p>No hace falta prohibirlos por completo.<\/p>\n<p>Te recomiendo hacer \u00absustituciones\u00bb, como cubrir el antojo de dulce con fruta en lugar de az\u00facar, o comer una porci\u00f3n peque\u00f1a de postre despu\u00e9s de la comida.<\/p>\n<p>Si intentas dejarlo todo de golpe, al contrario, te vas a estresar, as\u00ed que lo m\u00e1s prudente es ir reduci\u00e9ndolo poco a poco.<\/p>\n<p>El estr\u00e9s tambi\u00e9n afecta el az\u00facar en sangre, as\u00ed que no te exijas de m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ep-box es-BpaddingM\">\n<div class=\"es-BmarkQ\">\u00bfSe puede hacer ayuno durante el embarazo?<\/div>\n<div class=\"es-BmarkA\">\n<p><span class=\"marker-thickBlue\"><strong>En general, no se recomienda ayunar durante el embarazo<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Como el desarrollo del beb\u00e9 necesita un aporte continuo de nutrientes, se considera que hay que evitar pasar muchas horas sin comer.<\/p>\n<p>\u00abComer de forma que se eviten los picos de glucosa\u00bb (elegir alimentos de \u00edndice gluc\u00e9mico bajo, caminar un poco despu\u00e9s de comer, etc.) s\u00ed es \u00fatil, pero hazlo siempre despu\u00e9s de consultarlo con tu ginec\u00f3logo obstetra.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ep-box es-BpaddingM\">\n<div class=\"es-BmarkQ\">\u00bfSe pueden prevenir por completo las alergias de los ni\u00f1os?<\/div>\n<div class=\"es-BmarkA\">\n<p>Lamentablemente, no se puede decir que \u00abse puedan prevenir por completo\u00bb.<\/p>\n<p>Las alergias tambi\u00e9n tienen factores gen\u00e9ticos, y no son algo que se pueda controlar al 100% solo con la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aun as\u00ed, se considera que una alimentaci\u00f3n que equilibre la microbiota intestinal, comer alimentos variados y moderar los alimentos procesados y el az\u00facar podr\u00edan ayudar a reducir el riesgo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ep-box es-BpaddingM\">\n<div class=\"es-BmarkQ\">\u00bfDesde cu\u00e1ndo conviene empezar a mejorar la alimentaci\u00f3n en el embarazo?<\/div>\n<div class=\"es-BmarkA\">\n<p>Cuanto antes, mejor.<\/p>\n<p>El inicio del embarazo (sobre todo antes de la semana 8) es un periodo clave en la formaci\u00f3n de los \u00f3rganos del beb\u00e9.<\/p>\n<p><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>Te recomiendo empezar a revisar tu alimentaci\u00f3n en cuanto sepas que est\u00e1s embarazada<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Lo ideal es empezar ya desde que est\u00e1s buscando el embarazo, para ir con m\u00e1s tranquilidad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Por tu futuro y el de tu hijo, empieza hoy a revisar lo que eliges comer<\/h2>\n<p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/themes\/the-thor\/img\/dummy.gif\" data-layzr=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/es_wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/pregnancy-diet-es-img4.jpg\" alt=\"Una vida saludable para mam\u00e1 e hijo\" \/><figcaption style=\"font-size:8px;color:#999999;\">Foto de Yan Krukau \/ Pexels<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<p>\u00bfQued\u00f3 claro que comer en exceso o tener h\u00e1bitos alimentarios desequilibrados durante el embarazo podr\u00eda estar relacionado con el riesgo de obesidad y alergias en los ni\u00f1os?<\/p>\n<p>Esto no es una amenaza del tipo \u00abhay cosas que no debes comer durante el embarazo\u00bb.<\/p>\n<p>Al contrario, me encantar\u00eda que lo tomaras como un mensaje positivo: \u00abcambiando un poco tus h\u00e1bitos alimentarios de hoy, puedes proteger tu salud y la de tu hijo\u00bb.<\/p>\n<h3>3 cosas que puedes empezar hoy sin forzarte<\/h3>\n<div class=\"ep-box bgc-VPgreen\">\n<ol>\n<li><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>Reduce de forma consciente los carbohidratos refinados<\/strong><\/span> Modera un poco el arroz blanco, el pan, las golosinas y los zumos, e incorpora verduras, leguminosas y cereales integrales<\/li>\n<li><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>Come activamente alimentos que equilibren la microbiota intestinal<\/strong><\/span> Procura incluir alimentos fermentados como yogur, miso, nukazuke (encurtidos fermentados en salvado de arroz) o kimchi, y verduras, hongos y algas ricos en fibra<\/li>\n<li><span class=\"marker-thickYellow\"><strong>Consume grasas de buena calidad<\/strong><\/span> Obt\u00e9n omega 3 de pescados azules (caballa, sardina), aceite de linaza o aceite de perilla, y modera las frituras y la margarina<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p>Si te preocupa c\u00f3mo aumenta tu peso o cu\u00e1nto est\u00e1s comiendo, no te lo guardes: consulta con el m\u00e9dico o la partera.<\/p>\n<h3>La opci\u00f3n del ayuno despu\u00e9s del parto<\/h3>\n<p>Durante el embarazo, consultar con el m\u00e9dico antes de ayunar es imprescindible, pero <span class=\"marker-thickYellow\"><strong>incorporar el ayuno para mejorar tu constituci\u00f3n antes del embarazo y despu\u00e9s del parto (no durante el embarazo)<\/strong><\/span> es una opci\u00f3n muy \u00fatil.<\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/if-fasting\/\">ayuno intermitente (ayuno de 16 horas)<\/a> es una pr\u00e1ctica de la que se pueden esperar efectos como equilibrar las hormonas, mejorar la microbiota intestinal y recuperar la sensibilidad a la insulina.<\/p>\n<p>Si despu\u00e9s del parto quieres mejorar tu figura o tu constituci\u00f3n, me encantar\u00eda que lo probaras al menos una vez.<\/p>\n<p>Eso s\u00ed, la alimentaci\u00f3n adecuada cambia seg\u00fan c\u00f3mo se est\u00e9 recuperando tu cuerpo despu\u00e9s del parto y seg\u00fan la lactancia, as\u00ed que antes de empezar consulta siempre con tu m\u00e9dico.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, pensando en el efecto en tus hijos, tambi\u00e9n me gustar\u00eda que conocieras <a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/immune-fasting\/\">la conexi\u00f3n entre las defensas y los h\u00e1bitos alimentarios<\/a>, que se va construyendo con lo que comemos d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p>Me alegrar\u00eda mucho que esto te diera pistas para cuidar la salud de toda la familia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"balloon\">\n<figure class=\"balloon__img balloon__img-left\">\n<div><\/div><figcaption class=\"balloon__name\">Matsu<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"balloon__text balloon__text-right\">Desde que empec\u00e9 con el ayuno, yo tambi\u00e9n controlo mejor el az\u00facar en sangre, y hasta mi piel y la calidad de mi sue\u00f1o cambiaron. Cambiar la alimentaci\u00f3n por el futuro de tus hijos termina siendo, al final, bueno para tu propia salud. Me encantar\u00eda que cada vez m\u00e1s personas vivieran ese c\u00edrculo virtuoso.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"ep-box bgc-VPturquoise\">\n<p>\u25bc Art\u00edculos relacionados<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/if-fasting\/\">\u3010Gu\u00eda completa para principiantes\u3011\u00bfQu\u00e9 es el ayuno intermitente? Tipos, efectos, c\u00f3mo hacerlo y por qu\u00e9 no adelgazas, explicado de forma sencilla<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/fasting-hormone\/\">\u3010Imprescindible para mujeres\u3011\u00bfLas mujeres deben empezar el ayuno de 16 horas con 12 horas? C\u00f3mo hacerlo bien seg\u00fan el equilibrio hormonal y el ciclo menstrual<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/gut-health-overeating\/\">\u3010Peligroso si lo ignoras\u3011\u00bfQu\u00e9 es el desequilibrio de la microbiota intestinal? Causas, s\u00edntomas, autoevaluaci\u00f3n y c\u00f3mo equilibrarla, explicado de forma sencilla<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u25bc Mira la versi\u00f3n en video de este art\u00edculo<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Rm-KRqG6NEw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer en exceso o tener h\u00e1bitos alimentarios desequilibrados durante el embarazo podr\u00eda influir en el riesgo de obesidad y alergias de los ni\u00f1os. Te explicamos de forma sencilla la programaci\u00f3n fetal y la epigen\u00e9tica, por qu\u00e9 se tiende a comer de m\u00e1s, la referencia de aumento de peso y c\u00f3mo equilibrar la microbiota intestinal, junto con la importancia de consultar con el m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":666,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[90,4,42,6,20],"class_list":["post-688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-riesgos-salud","tag-ayuno-salud-femenina","tag-dieta","tag-equilibrio-hormonal","tag-habitos-saludables","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=688"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":991,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions\/991"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matsuhealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}